Una sala luminosa ideal para comidas informales o aperitivos
Este es el espacio más casero de La Farinera Sant Lluís. Se denomina «La Sínia» como referencia a la máquina que se utilizaba en el antiguo molino para que el trigo absorbiera la cantidad de agua necesaria antes de ser molido.
Actualmente, es la antesala de La Cuina dels Pagesos y es un espacio amplio, de unos 47 metros cuadrados, muy luminoso y acogedor. Las comidas privadas y familiares, los aperitivos o las reuniones de carácter más informal son ejemplos de eventos que puede albergar esta sala. Su capacidad es de hasta 40 personas, en función de la distribución.