Una sala con vistas para relajarse y disfrutar de un buen desayuno
En este espacio, antiguamente, también había instalada otra de las máquinas más importantes de las fábricas de harina: la despuntadora. Su función era separar el grano de las cascarillas.
Hoy, La Despuntadora es un cálido rincón de la Farinera Sant Lluís que conserva la chimenea original y ofrece unas hermosas vistas al jardín. Este espacio tiene una superficie de unos 25 metros cuadrados y capacidad para unas 20 o 25 personas. Está amueblada con sillones y sofás muy confortables y mesas auxiliares ideales para reuniones, coffee breaks y aperitivos de pequeño formato.