Una sala amb vistes per relaxar-se i gaudir d’un bon esmorzar
En aquest espai, antigament, també hi havia instal·lada una altra de les màquines més importants de les fàbriques de farina: la despuntadora. La seva funció era separar el gra de les pellofes.
Avui, La Despuntadora és un càlid racó de La Farinera Sant Lluís que conserva la llar de foc original i ofereix unes boniques vistes al jardí. Aquest espai té una superfície d’uns 25 metres quadrats i capacitat per a unes 20 o 25 persones. Està moblada amb butaques i sofàs molt confortables i taules auxiliars ideals per a reunions, coffee breaks i aperitius de petit format.